GLUTENVRIJE LUNCHKAART

Vanaf 12.00 uur bent u welkom om bij ons te komen lunchen.

Voor onze glutenvrije lunchkaart maken wij bewuste keuzes in onze leveranciers. Het glutenvrije brood wat wij serveren is van So Pure. Daarbij maken we voor onze glutenvrije fritessaus gebruik van Helmann’s Mayonaise. De glutenvrije kroketten komen van Gildeslager Boersema uit Grijpskerk.
Eetsmakelijk!

  • Soepen en brood

    • Tomatensoep
      4,
      80
      met ballen en room
    • Soep van de dag
      4,
      50
      vraag naar de soep van de dag
    • Plankje met glutenvrij brood
      4,
      00
      met kruidenboter en tomaten- olijventapenade

  • Glutenvrij brood

    Keuze uit: wit of meergranen
    • Jonge kaas
      4,
      00
    • Gezond
      4,
      80
      met achterham, kaas, tomaat, komkommer en ei
    • Old Amsterdam
      4,
      90
      met mosterd en augurk
    • Gezond pikant
      5,
      30
      met chorizo, Old Amsterdam, tomaat, komkommer en ei
    • Broodje huisgemaakte tonijnsalade
      5,
      80
      met kappertjes en bieslook
    • Brie
      6,
      10
      Met vijgenjam en pijnboompitjes (warm). Let op! De pijnboompitjes worden verwerkt in een fabriek waar ook met gluten wordt gewerkt.
    • Zachte geitenkaas
      6,
      10
      met honing en pijnboompitjes (warm) Let op! Pijnboompitjes worden verwerkt in een fabriek waar ook met gluten wordt gewerkt.
    • Gegrilde kip
      6,
      20
      met citroen- knoflook mayonaise, spekjes, ei, croutons en Grana Padano
    • Gerookte zalm
      6,
      20
      met bieslookmayonaise, ei en lente ui
    • Broodje Carpaccio
      7,
      20
      met truffelmayonaise, rucola, pijnboompitjes en Grana Padano
    • Wisselende lunch speciaal
      vanaf 4.
      50
      wekelijks wisselend lunch gerecht

  • Salades

    De salades worden geserveerd met glutenvrij brood en roomboter.
    • Salade Quinoa
      7,
      80
      met peer, gorgonzola, walnoten en sinaasappel- basilicumdressing. Let op! De walnoten komen uit een fabriek waar ook met gluten wordt gewerkt. Als maaltijdsalade extra 5,00
    • Salade Vegan
      7,
      50
      met quinoa, appel, blauwe druiven, komkommer, cashewnoten en sinaasappel- basilicumdressing. Let op! cashewnoten komen uit een fabriek waar ook met gluten wordt gewerkt Als maaltijdsalade extra 5,00
    • Ceasar Salade
      7,
      80
      met kip, spekjes, ei, croutons, Grana Padano en citroen- knoflookdressing. Glutenvrij = zonder croutons. Als maaltijdsalade, extra 5,00

  • Warme lunch gerechten

    • Puntzak glutenvrije friet
      3,
      00
      met glutenvrije mayonaise
    • Twee kroketten
      6,
      40
      met wit of bruin brood en mosterd
    • Broodje Duck
      7,
      40
      met gebakken champignons, prei, ham, brie en tuinkruiden
    • Broodje vegan
      7,
      40
      met gebakken champignons, paprika, rode ui, courgette en Provençaalse kruiden
    • Uitsmijter ham en kaas
      7,
      40
      twee sneetjes (wit of bruin) brood met ham, kaas en drie gebakken eieren
    • Uitsmijter ham, kaas en spek
      7,
      70
      twee sneetjes (wit of bruin) brood met ham, kaas en spek en drie gebakken eieren
    • Sneetje Zwanestraat
      7,
      70
      één broodje met een gebakken ei, één broodje met een glutenvrije kroket en klein kommetje tomatensoep

  • Homemade burger

    De burgers worden geserveerd op een broodje met sla, ui, tomaten, augurk, knapperig spek, mosterd en belegen boerenkaas uit Groningen. De burger kan uitgebreid worden tot een plate gerecht met friet, glutenvrije fritessaus en salade: 12,50.
    • Kipburger
      7,
      50
      gemaakt met ontbijtspek en kruiden

  • Warme plate gerechten

    • Vegan roerbakschotel
      12,
      50
      met tempé, Japanse groentemix, sesamzaadjes en een huisgemaakt teriyaki sausje met rijst
    • Gebakken zalmfilet
      13,
      50
      met truffelmayonaise, salade, friet en fritessaus
    • Kogelbiefstuk met kruidenboter
      13,
      50
      geserveerd met friet, salade en fritessaus

  • Voor de kinderen

    • Broodje ham, kaas, hagelslag of pindakaas
      2,
      10
      keuze uit ham, kaas, pindakaas of chocolade hagelslag. Wit of bruin rustiek brood
    • Broodje gebakken ei
      2,
      60
      met één gebakken ei. Wit of bruin rustiek brood
    • Broodje kroket
      3,
      00
      wit of meergranen brood met één glutenvrije kroket
    • Kindermenu
      5,
      80
      Keuze uit vleeskroket, zalmfilet of kipfilet of chickenwings, geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise.

  • Zoetigheid

    • Chocolade-hazelnotentaart
      4,
      00
      Huisgemaakte chocolade-hazelnotentaart vanuit de Ugly Duck bakkerij